Depuis 2019, des artistes décorent ce module selon leurs inspirations. En 2026, Opinel l'a confié à Jeremy Fish, artiste illustrateur de San Francisco, fortement lié au monde du skate et reconnu pour son style distinctif qui mélange culture populaire, folklore et bande dessinée. Il a dessiné un espadon sur le couteau, du manche à la lame. 

"Mon grand-père Fish était représentant itinérant en coutellerie lorsque j'étais enfant. Mon grand-père D'Agostino était un maître ébéniste, mais aussi un pêcheur passionné qui possédait une impressionnante collection de couteaux. Ce projet m'a permis de leur rendre hommage et de me souvenir de l'influence qu'ils ont eue sur moi." - Jeremy Fish

Découvrez le couteau de poche N°08 The swordfisherman by Jeremy Fish. Il est doté d'une lame en acier inoxydable de 8,5 cm gravée sur les deux faces, et d'un manche en charme avec décor en sublimation all over.

Édition limitée à 7000 exemplaires, boite et notice spécifique, fabriquée en France.